はじめまして!
新入社員研修、昨日は橋長が江戸しぐさにお世話になりました。
江戸しぐさでの研修・・・気分はまるで初めてのアルバイトでした!
飲食業はテイクアウトのカフェくらいでしか働いたことのない私・・・
ランチの時間帯は緊張や焦りで、いっぱいいっぱい
お盆を派手にひっくり返すという大失敗をしてしまいました
本当にお騒がせしました…
でも、大きな失敗をしたおかげでしょうか
その後は少しは落ち着いて動けたような気がします。
みなさんも、初バイトや初仕事には様々な思い出があるのではないでしょうか?
失敗も含めて、初めての頃の新鮮な気持ちを忘れないでいたいですね~。
そんな慌て者な私のオススメ料理は…
『マグロとねぎ塩のカルパッチョ』
です
最近は暑い日が続いて、ついイライラしたり、焦りがちになってしまいますよね。
そんな時には冷た~いビールと、さっぱりおいしいお料理で、
心も体もクールダウンしてみてはいかがでしょうか
その他にも、特製ランチのカツオのたたきなど、
暑い季節に嬉しいメニューもたくさん取り揃えています!
スタッフ一同、心よりお待ちしております