居酒屋「江戸しぐさ」


カテゴリ:管理人( 6 )



HP更新のお知らせです

いつも格別のご愛顧感謝しております012.gif


江戸しぐさ

でございます。

HP更新のおしらせです。

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「江戸しぐさって?」エピソードを更新いたしました!
トップページを更新いたしました!



江戸しぐさ
http://www.edo-shigusa.jp

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まだまだ寒い日が続きますが、いかがお過ごしですか?

最近面白い記事を見つけたので抜粋いたします016.gif



居酒屋の起源は江戸期に遡る。
酒の量り売りをしていた酒屋(酒販店)で、その場で酒を飲ませるようになり、
次第に簡単な肴も提供するようになったものが始まりという。

酒屋で飲む行為を「居続けて飲む」ことから「居酒」(いざけ)と称し、その
サービスを行う酒屋は売るだけの酒屋と差別化する為に「居酒致し候」の
貼紙を店頭に出していた。現在でもこうした酒販店に付属する形式の
立飲みスタンドは残存しており、近隣住民の気軽な社交場として機能して
いる例も見られる。

他にも煮売屋が酒を置くようになったことに始るもの、また屋台から発展した
ものなどの別系統もある。江戸は男女比率が極端に男性に偏っており、
一人住まいの独身男性が多かったことから酒が飲めて簡便に食事も取れる
居酒屋は大いに広まっていった。


…とのこと。居酒屋の発祥は実は江戸時代からなんです!

江戸時代から社交場として根付いてきた「居酒屋」。
その心意気や雰囲気を受け継いでいこうと考えている「江戸しぐさ」。

おいしい料理と、落ち着ける雰囲気で、お客様が気持ちよく過ごせる
空間を提供する…そんな場であれるよう

これかも「江戸しぐさ」をよろしくお願いいたします!058.gif
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by edo-shigusa | 2009-01-28 11:17 | 管理人


江戸しぐさHP更新のお知らせ★

いつもご愛顧をいただきましてありがとうございます012.gif

江戸しぐさ
でございます。

056.gif管理人から、HP更新のお知らせです056.gif

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「江戸しぐさって?」のページ内の「会釈のまなざし」をUP致しました!
TOPページの「新着情報」を更新いたしました!

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新しい年を迎え、日々切磋琢磨させていただいておりますが、
このところ寒い日が続きますね。

雪の降るオフィス街にほんのりと灯りをともす提灯は、さぞかしきれいなんだろうと
想像してしまいました023.gif

冷えた体を、暖かい鍋や、熱燗で癒すのもいかがでしょうか

お待ちしております。


江戸しぐさ
http://www.edo-shigusa.jp
東京都千代田区神田錦町1-21


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by edo-shigusa | 2009-01-09 14:31 | 管理人


あけましておめでとうございます!

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皆様!新年明けましておめでとうございます!



昨年は「江戸しぐさ」をご愛顧いただき、誠に感謝申し上げます003.gif

私達「江戸しぐさ」は、お客様に、落ち着ける雰囲気と、楽しくおいしいお食事をお出ししたいという考えの下、去年12月にオープン致しました。
皆様にはとてもかわいがって頂き、めでたく新しい年を迎えることが出来ました。
スタッフ一同、嬉しい限りです012.gif

これからも、私達「江戸しぐさ」は、更なる高みを目指して、日々精進してゆきたいと考えておりますので、どうぞ今年も宜しくお願い致します。

参照:「江戸しぐさ」
神田橋近くにある、創作料理を中心とした落ち着いた雰囲気の居酒屋です。
http://www.edo-shigusa.jp/

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by edo-shigusa | 2009-01-05 16:02 | 管理人


年末年始営業日のお知らせ

いつも「江戸しぐさ」をご贔屓いただき、誠に感謝しております016.gif

今日は天皇誕生日ですね
お日柄もよくみなさん休日を満喫していらっしゃるでしょうか

年末もまだまだ忘年会シーズンです!
最後の踏ん張り!士気をあげてのりきりましょう★


★「江戸しぐさ」年末年始の営業日および営業時間のお知らせです★


年末営業日:12月30日まで営業致しております
        12月29、30日はノンストップ営業!
        11:30~21:00まで通しで営業いたしておりますので、
        どうぞお気軽にご来店くださいませ072.gif

年末年始営業日
       :誠に勝手ではございますが、
         12月31日~1月4日まで、
         「江戸しぐさ」は、お休みを頂きます 

「師走」と言われる12月は、江戸しぐさにとっても年末年始の準備でとてもにぎわっています★

来年は丑年ですから、の~んびりした穏やかな日々であることを願いたいですね。


それでは、また003.gif

参考
「江戸しぐさ」

http://www.edo-shigusa.jp
          
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by edo-shigusa | 2008-12-23 14:02 | 管理人


江戸しぐさHP更新のお知らせ★

江戸しぐさHP更新のお知らせです003.gif

いつも「江戸しぐさ」をご贔屓いただき、ありがとうございます056.gif

最近はめっきり寒くなってきましたが、皆さんいかがお過ごしですか?
こんな時は、あったかい鍋でも囲みながら、一年を振り返ってみるのもいいですね★
風邪にはお気をつけて、残り少ない2008年、一緒に乗り切りましょう

いつでも「江戸しぐさ」はお客様をお待ちしております★

参照サイト
http://www.edo-shigusa.jp/


今回の更新内容は・・
★「江戸しぐさって?」内のエピソード、「束の間つきあい」をUP致しました!
★TOPページを更新いたしました


是非、お暇な際にでもお覗きくださいませ★
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★居酒屋「江戸しぐさ」★
〒101-0054
東京都千代田区神田錦町1-21
轟神田ビル1階
03-5259-9700

http://www.edo-shigusa.jp

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by edo-shigusa | 2008-12-22 12:23 | 管理人


江戸しぐさHP更新のお知らせ★

江戸しぐさHP更新のお知らせです003.gif

いつも「江戸しぐさ」をご贔屓いただき、ありがとうございます056.gif

このブログの親である「江戸しぐさ」というサイトがあるのですが

参考
http://www.edo-shigusa.jp

今回より、更新いたしました事を随時お知らせさせていただきます016.gif


今回の更新内容は・・
★「江戸しぐさって?」内のエピソード、「あとひきしぐさ」をUP致しました!
★TOPページを更新いたしました


是非、お暇な際にでもお覗きくださいませ★
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★居酒屋「江戸しぐさ」★
〒101-0054
東京都千代田区神田錦町1-21
轟神田ビル1階
03-5259-9700

http://www.edo-shigusa.jp

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by edo-shigusa | 2008-12-15 13:34 | 管理人

    

江戸商人の生き方、考え方を参考にした居酒屋のブログです。「江戸しぐさ」http://www.edo-shigusa.jp
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